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순대실록 2015-11-10
 

조선말기 조리 기록서인 ‘시의 전서’에 기록된 ‘슌대’
 
 
우리 전통 순대를 새로운 방법으로 맛 볼 수 있는 ‘순대실록’
 
 
비오는 날엔 뜨끈한 순대국밥 한 그릇, 친구와 함께 철판 순대볶음 한 상
 
 
그리고 바삭한 순대 스테이크까지!
 
 
분식점 단골메뉴 ‘순대’가 아닌 전통 ‘슌대’ 한 접시 어떠세요?
 
 

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